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thym bio
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thym bio
La Casseline est un terrain, situé versant sud de Cassel qui bénéficie d'une exposition ensolleillée idéale pour l'épanouissement des cultures de thym et de thym citron. Ces deux variétés de thym bio sont cueillies et à la main pour parfumer des confitures, tisanes et sirops bio. Le mariage du thym avec certains fruits bio donne des produits savoureux et surprenants
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