Liqueur de dent de Lion des Flandres et gingembre

Les fleurs de pissenlit sont récoltées à la main.
La liqueur se déguste après un an minimum de macération avec des agrumes et du sucre de canne.
Boisson issue de fermentation alcoolique naturelle.
Teneur en alcool 12°. À consommer avec modération en apéritif ou digestif
Peut servir comme base de kir avec vin blanc ou Champagne.

Ingrédients issus de l'agriculture biologique : infusion de fleurs de pissenlit / sucre de cannes / agrumes (citron et orange) / gingembre infusé.

La fleur de pissenlit s'appelle également la fleur de ""Dent de Lion"".
En mars avril, les prairies de la Casseline se couvrent de jaune d'or. Le pissenlit devient alors le roi de la prairie au coeur des Flandres dont le lion est l'emblème.

A consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.