duo de liqueurs sureau et pissenlit
(Code: coffret duo liqueur)
Le pissenlit est parfois appelé "Dent de Lion" à cause de la forme de ses feuilles.
En mars avril, les prairies de la Casseline se couvrent de jaune d'or. Le pissenlit devient alors le roi de la prairie au cœur des Flandres dont le lion est l'emblème. D'où notre appellation "dent de lion des Flandres".
Les fleurs de pissenlit sont récoltées à la main.
La liqueur se déguste après un an minimum de macération avec des agrumes et du sucre de canne.
Boisson issue de fermentation alcoolique naturelle.
Le sureau pousse dans nos haies de prairies. Boisson issue du jus de baies de sureau, d'alcool, vin rouge et épices
Teneur en alcool 12° À consommer avec modération en apéritif ou digestif
Peut servir comme base de kir avec vin blanc ou Champagne.
Ingrédients issus de l'agriculture biologique :
bouteille 20 cl : infusion de fleurs de pissenlit / sucre de cannes / agrumes (citron et orange) / gingembre infusé
bouteille 20 cl :jus de baie de sureau / sucre de cannes / vin rouge bio, cannelle
A consommer avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
