OK
0630533681
Compte
Votre panier
0
0,00 EUR
Idée cadeau
Boisson
Sirop
Apéritif
Confiture & compote
Gelée de fleurs
Confiture de fruit
Compote
Tisane & miel
Vinaigre & pickles
Activités
ferme pédagogique
Presse
Évènements
Expositions
Panorama
Continuer les achats
Gelée bio de fleurs de fenouil 100 gr
(Code: Gelée de fenouil)
6,00 EUR
Ajouter au Panier
Goutez la gelée de fleurs de fenouil bio de La Casseline.
Cette gelée translucide d'un jaune clair délicat apporte une note de fantaisie dans vos verrines.
Certains chefs l'associe à du poissons.
Les ombelles de petites fleurs délicates sont cueillies à la main, puis plongées dans l'eau chaude où elles libèrent leur saveur anisée. Cette infusion est ensuite assemblée avec du sucre de cannes bio et de l'agar-agar.
Ingrédients issus de l'agriculture biologique : sucre de cannes (55% - bio non issus de nos productions) / fleur de fenouil (bio - issu de notre production) et agar-agar bio 1%, citron 1%. Teneur en sucre finale : 55 %.
Moins de sucre pour plus de goût !
Nous appliquons le taux minimal de sucre à 55% pour garantir la conservation impliquant
une conservation au réfrigérateur après ouverture.